Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam memastikan nutrisi yang cukup bagi anak-anak. Organisasi Kesehatan Anak Indonesia (IDAI) memahami pentingnya peran keamanan pangan dalam menjamin tumbuh kembang anak yang optimal.
Menurut IDAI, keamanan pangan tidak hanya mencakup aspek kebersihan dan kualitas makanan, tetapi juga melibatkan pengawasan terhadap zat-zat berbahaya yang dapat merugikan kesehatan anak. Dalam era globalisasi dan modernisasi seperti saat ini, risiko kontaminasi makanan oleh bahan kimia berbahaya semakin meningkat. Oleh karena itu, IDAI mendorong para orangtua untuk lebih berhati-hati dalam memilih dan menyajikan makanan kepada anak-anak.
Selain itu, IDAI juga memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya pola makan seimbang dan bergizi untuk anak-anak. Makanan yang sehat dan bergizi akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh anak dan mendukung pertumbuhan serta perkembangan fisik dan mental mereka.
IDAI juga mengingatkan bahwa keamanan pangan tidak hanya menjadi tanggung jawab orangtua, tetapi juga pemerintah dan produsen makanan. Pemerintah diharapkan untuk meningkatkan pengawasan terhadap kualitas makanan yang beredar di pasaran, sedangkan produsen makanan diharapkan untuk mematuhi standar keamanan pangan yang telah ditetapkan.
Dengan menjaga keamanan pangan dan memberikan makanan bergizi kepada anak-anak, diharapkan dapat tercapai generasi yang sehat dan cerdas di masa depan. IDAI terus berkomitmen untuk memberikan informasi dan dukungan kepada masyarakat dalam upaya meningkatkan kualitas gizi anak-anak Indonesia.