Diet dengan minyak zaitun kurangi risiko kematian akibat demensia
Demensia adalah suatu kondisi yang menyebabkan kerusakan pada otak dan menurunkan kemampuan seseorang untuk berpikir, mengingat, dan berfungsi secara normal. Demensia dapat menjadi penyebab utama kematian pada orang tua di seluruh dunia. Namun, sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa diet dengan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia.
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Nature Neuroscience menemukan bahwa senyawa yang ditemukan dalam minyak zaitun dapat membantu melindungi otak dari kerusakan yang disebabkan oleh demensia. Senyawa tersebut, yang dikenal sebagai oleokantal, memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan sel otak yang terkait dengan demensia.
Para peneliti juga menemukan bahwa minyak zaitun dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, yang seringkali menjadi faktor risiko utama bagi perkembangan demensia. Dengan menggabungkan minyak zaitun ke dalam diet sehari-hari, seseorang dapat membantu menjaga kesehatan otak dan melindungi diri dari risiko kematian akibat demensia.
Selain minyak zaitun, diet seimbang yang kaya akan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein sehat juga dapat membantu mengurangi risiko demensia. Hindari konsumsi makanan tinggi lemak jenuh, gula, dan garam yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan mengganggu fungsi otak.
Dengan menjaga pola makan yang sehat dan mengonsumsi minyak zaitun secara teratur, seseorang dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko kematian akibat demensia. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan minyak zaitun ke dalam diet sehari-hari Anda dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan Anda.