Gula merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam makanan sehari-hari. Meskipun gula memberikan rasa manis yang enak, tetapi konsumsi gula berlebih dapat membahayakan kesehatan kita. Untuk itu, penting bagi kita untuk memperhatikan label makanan untuk mengetahui kandungan gulanya.
Dalam label makanan, biasanya terdapat informasi mengenai kandungan nutrisi dalam makanan tersebut, termasuk kandungan gula. Kandungan gula dalam makanan biasanya terdapat dalam bentuk karbohidrat sederhana seperti sukrosa, glukosa, dan fruktosa. Konsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan masalah kesehatan lainnya.
Untuk itu, ketika membeli makanan atau minuman kemasan, pastikan untuk membaca label nutrisi yang tertera pada kemasan. Perhatikan jumlah gula yang terdapat dalam produk tersebut dan pastikan untuk membatasi konsumsi gula harian sesuai dengan anjuran ahli gizi. Anjuran konsumsi gula harian berbeda-beda tergantung pada usia dan kebutuhan tubuh masing-masing individu.
Selain itu, perhatikan juga jenis gula yang terdapat dalam makanan. Hindari produk yang mengandung gula tambahan, seperti sirup jagung tinggi fruktosa, karena gula tambahan ini cenderung lebih berbahaya bagi kesehatan dibandingkan dengan gula alami yang terdapat dalam buah-buahan.
Dengan memperhatikan label makanan dan mengontrol konsumsi gula, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh konsumsi gula berlebih. Jadi, mulailah membiasakan diri untuk membaca label makanan sebelum membeli dan mengonsumsi produk makanan. Dengan begitu, kita dapat memilih makanan yang lebih sehat dan mengurangi risiko penyakit akibat konsumsi gula berlebih.