Bumi Aki Heritage adalah sebuah restoran yang berlokasi di kota Bandung, Jawa Barat. Restoran ini dikenal karena menjaga tradisi kuliner Sunda dengan menyajikan makanan autentik yang khas dari daerah tersebut.
Dengan konsep yang mengusung kearifan lokal dan keberlanjutan lingkungan, Bumi Aki Heritage memperkenalkan kepada para pengunjungnya kelezatan kuliner tradisional Sunda yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
Salah satu menu andalan yang menjadi favorit para pengunjung adalah Nasi Liwet. Nasi Liwet adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, dan serai, yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk seperti ayam goreng, sayur asem, dan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini selalu dinantikan oleh para pelanggan setia Bumi Aki Heritage.
Selain Nasi Liwet, restoran ini juga menyajikan berbagai macam hidangan tradisional Sunda lainnya seperti Soto Bandung, Peuyeum, dan Lalapan. Semua menu disajikan dengan bahan-bahan yang segar dan berkualitas tinggi, sehingga menjaga cita rasa autentik dari kuliner Sunda.
Selain menyajikan hidangan lezat, Bumi Aki Heritage juga memiliki desain interior yang unik dan menarik, dengan sentuhan arsitektur tradisional Sunda. Para pengunjung dapat merasakan suasana yang hangat dan nyaman ketika menikmati hidangan di restoran ini.
Dengan menjaga tradisi kuliner Sunda, Bumi Aki Heritage turut berperan dalam melestarikan warisan budaya Indonesia. Melalui makanan-makanan autentik yang disajikan, restoran ini berhasil membawa para pengunjung untuk merasakan kembali kenikmatan dan kelezatan kuliner tradisional Sunda.
Jadi, bagi Anda yang ingin menikmati kuliner autentik Sunda yang lezat dan menyehatkan, jangan ragu untuk berkunjung ke Bumi Aki Heritage. Selamat menikmati!