Tahun baru adalah saat yang paling dinanti-nantikan oleh banyak orang di seluruh dunia. Biasanya, orang-orang merayakannya dengan pesta makan-makan yang lezat bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Jika Anda bosan dengan hidangan tradisional yang biasa Anda santap setiap tahun, mengapa tidak mencoba makanan dari seluruh dunia untuk merayakan tahun baru kali ini?
Berikut adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang dapat Anda coba untuk merayakan tahun baru:
1. Haggis (Skotlandia)
Haggis adalah hidangan tradisional Skotlandia yang terbuat dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal, bawang, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kentang tumbuk dan rutabaga, dan sering kali dihidangkan dengan saus whisky.
2. Osechi (Jepang)
Osechi adalah hidangan tradisional Jepang yang disiapkan khusus untuk merayakan tahun baru. Hidangan ini terdiri dari berbagai macam makanan seperti kuwai, ikan teri, dan tazukuri yang disusun secara artistik dalam kotak-kotak bento.
3. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah hidangan Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang diisi dengan daging, sayuran, dan saus. Hidangan ini biasanya dibungkus dengan daun jagung dan dikukus sebelum disajikan.
4. Pavlova (Australia)
Pavlova adalah hidangan penutup Australia yang terbuat dari lapisan meringue yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan krim dan buah-buahan segar seperti stroberi dan kiwi.
5. Fondue (Swiss)
Fondue adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju cair atau cokelat yang dilelehkan di atas api kecil, lalu dimakan dengan roti, buah, atau daging yang dicelupkan ke dalam keju atau cokelat tersebut.
6. Feijoada (Brasil)
Feijoada adalah hidangan Brasil yang terbuat dari campuran daging babi, daging sapi, dan kacang hitam yang dimasak dalam saus tomat dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, kubis, dan jeruk nipis.
7. Hoppin’ John (Amerika Serikat)
Hoppin’ John adalah hidangan Amerika Serikat yang terbuat dari kacang hitam dan beras yang dimasak bersama dengan daging babi dan rempah-rempah. Hidangan ini sering kali disajikan dengan saus tomat dan cuka sari apel.
8. Tteokguk (Korea)
Tteokguk adalah hidangan Korea yang terbuat dari mi beras dan daging sapi yang dimasak dalam kaldu daging sapi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan irisan telur dadar dan sayuran sebagai hiasan.
9. Poutine (Kanada)
Poutine adalah hidangan Kanada yang terdiri dari kentang goreng yang disajikan dengan keju curd dan saus gravy yang panas. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai makanan ringan di malam tahun baru.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang dapat Anda coba untuk merayakan tahun baru kali ini. Selamat mencoba dan selamat merayakan tahun baru! Semoga tahun baru ini membawa kebahagiaan dan kesuksesan bagi Anda dan keluarga. Terima kasih.