Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari nasi yang digoreng bersama dengan berbagai bumbu dan tambahan seperti telur, daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya. Nasi goreng memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas, membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nasi goreng sendiri di rumah, berikut ini adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Biasa
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 butir telur
– 100 gram daging ayam/daging sapi (opsional)
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging ayam/daging sapi dan telur, aduk hingga matang.
3. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masak hingga nasi matang dan tercampur dengan bumbu.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram udang, kupas kulitnya
– 100 gram cumi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 butir telur
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur dengan bumbu.
3. Nasi Goreng Kambing
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 200 gram daging kambing, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 butir telur
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging kambing, aduk hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur dengan bumbu.
4. Nasi Goreng Vegetarian
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 buah wortel, potong dadu
– 100 gram kacang polong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 butir telur
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kacang polong, aduk hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur dengan bumbu.
5. Nasi Goreng Spesial
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging ayam, potong dadu
– 100 gram udang, kupas kulitnya
– 2 butir telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan udang, aduk hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk hingga matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga nasi matang dan tercampur dengan bumbu.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba membuat nasi goreng di rumah dan nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!